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ENTRECOT DE VACA BAZKALEKU

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No hay una buena barbacoa en la que no falte el entrecot. Y créenos que con estos triunfas seguro. Pero si no tienes en casa, sin problemas, a la plancha o la parrilla te sorprenderán por su jugosidad, sabor y el punto perfecto de maduración. Entrecot de vaca raza Holstein (origen: centroeuropa).

Entrecot de 350g aprox.

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SKU: TIE-3-1 Categoría:

Descripción

No hay una buena barbacoa en la que no falte el entrecot. Y créenos que con estos triunfas seguro. Pero si no tienes en casa, sin problemas, a la plancha o la parrilla te sorprenderán por su jugosidad, sabor y el punto perfecto de maduración. Entrecot de vaca raza Holstein (origen: centroeuropa).

Entrecot de 350g aprox.

Aprovecha para disfrutar de un gran entrecot

Proceso de fabricación y envasado: Calidad e higiene controlada por el Departamento de Calidad de La Finca y Certificado por QUAMASS

Conservación y uso

10 días de frescura garantizada

Conservación

Este producto conserva sus condiciones optimas de frescura si lo mantienes en su envase original ya que está envasado al vacío.

Es normal que al envasar la carne al vacío y privarla del oxígeno, vaya perdiendo gradualmente su color rojo, hasta ponerse oscura.

Debes conservarlo en el frigorífico a temperatura inferior a 5ºC hasta que lo vayas a consumir.

Si no lo vas a consumir dentro del plazo de caducidad, lo puedes congelar en su propio envase original. Este producto es fresco, por lo que puedes congelarlo con total garantía. Una vez descongelado, no lo debes volver a congelar.

Uso

Sácalo del frigorífico para que se atempere y abre el envase 10 minutos antes de utilizarlo para que se oxigene y recupere su color rojo.

Se recomienda cocinar completamente y no consumirlo crudo.

Consejos en la cocina

Lávate bien las manos antes y durante la manipulación de los alimentos. En la cocina evita que los alimentos crudos contacten con los ya cocinados. Para ello utiliza tablas de corte y utensilios diferenciados y límpialos al terminar.

Información del producto

Entrecot Bazkaleku

Ingredientes: 100% Carne de vacuno. Raza Holstein (centroeuropa)

Alérgenos: NO CONTIENE

Cantidad neta: 350 g aprox.

Información nutricional:

Valores por 100 gramos. Valores medios.

Valor energético (Kjul / Kcal) 1036/247,6
Grasas (g) 20
De las cuales saturadas (g) 7,2
Hidratos de carbono (g) <0,1
De los cuales azúcares (g) <0,1
Proteínas (g) 16,9
Sal (g) 0,6

 

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